topfood.cloud
Всі рецепти
Курячі рулети
Закуски

Курячі рулети

30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Підійде і до свята, і на кожен день. Простий рецепт приготування азіатської закуски у вигляді курячих рулетиків

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Маринувати курячий фарш із соєвим соусом, саке та часником протягом 10 хвилин.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Підготувати овочі. Нарізати моркву, капусту, цибулю та гриби.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Змішати овочі, гриби та курячий фарш.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Розігріти сковороду, влити трохи олії. Обсмажувати фарш із овочами до готовності. Посолити та поперчити. Перекласти готову начинку в миску, дати охолонути.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Викласти по 2 столові ложки начинки на кожну яєчну обгортку. Змастити збитим яєм по кутах.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Згорнути рулети «конвертиком».

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Ось так! Готуємо у фритюрі або обсмажуємо на сковороді у великій кількості олії до золотисто-коричневої скоринки, 2-3 хвилини.