Курячі рулетики з моцареллою
Опис
Крім усього іншого, пропоную запікати рулетики в духовці у вершках. Сир моцарелла чудово підходить за смаком до курки, виходить ніжне поєднання. Подавати рулетики до столу можна з різними варіантами гарнірів — каші, картопля, паста, овочі тощо. На святковому столі такий варіант рулетиків буде виглядати чудово.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти. Розігрійте духовку до 180 градусів.
- 2
Крок 2
Філе курки наріжте порційно, накрийте харчовою плівкою, відбийте кухонним молотком.
- 3
Крок 3
Посипте курячі відбивні сіллю, перцем і паприкою.
- 4
Крок 4
Сир наріжте смужками і викладіть на край кожної відбивної. Поряд із сиром розмістіть нарізані дольками помідори.
- 5
Крок 5
Згорніть заготовки рулетиками.
- 6
Крок 6
Викладіть рулетики у форму, залейте вершками, посипте рештками сиру, сіллю та перцем. Запікайте рулетики 35 хвилин.
- 7
Крок 7
Виходить дуже ніжно і смачно!
- 8
Крок 8
Готово.