
Закуски
Курячі палички в клярі
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Смачна закуска для будь-якої компанії. Цей рецепт приготування курячих паличок у клярі мені дуже подобається, адже страву готують дуже просто, зате подача дуже оригінальна! А й сам смак страви ви можете змінювати на свій розсуд, — наприклад, якщо додати більше солі та червоного перцю, вийде закуска до пива, а якщо взяти м’якші спеції — отримаєте чудове доповнення до гарніру на вечерю
Інструкція
- 1
Крок 1

1. Грудку розморожуємо та нарізаємо тонкими довгими смужками. Солимо, перчимо.
- 2
Крок 2

2. Зробимо кляр. Яйця зб’ємо до однорідності, додамо крохмаль і багато-багато різних спецій, перемішаємо до однорідності. У кляр помістимо всі шматочки, і нехай постоять там якийсь час.
- 3
Крок 3

3. А тепер смажимо на рослинній олії!
- 4
Крок 4

4. Ось і все!