Курячі палички з соусом із меду та гірчиці
Опис
Ідеально підходить до м'яса, птиці та гарнірів. Розігрійте духовку до 230 градусів. Висипте борошно в мілку чашу, збийте яйце у другій чаші, додайте сіль і перець. У кухонному комбайні змішайте хрумкий рис із маслом до консистенції крихти, посольте та поперчіть. Перекладіть у невелику миску. Обваляйте курку спочатку у борошні, струшуючи зайве, потім у яйці, дозволивши зайвому стікти. Потім обваляйте курку у рисовій суміші. Викладіть на протипіч, запікайте до світло-золотисто-коричневого кольору 10–15 хвилин, перевернувши один раз за час приготування. Тим часом у невеликій мисці змішайте сметану, гірчицю та мед, посольте та поперчіть. Подавайте курячі палички з огірком, морквою та вершковим соусом. Подавайте охолодженими або кімнатної температури.