Курячі пальчики
Опис
Рецепт не забере багато часу. Мої діти просто обожнюють курячі палички. Зазвичай до курячого м'яса вони ставляться байдуже, але якщо приготувати ось так — з'їдають багато і швидко :) Подавати курячі палички можна двома способами: з гарніром як основну страву або з якимось соусом як закуску. Мені ближчий другий варіант, хоча якщо подати з картопляним пюре та салатом — виходить повноцінна страва. Розповідаю і показую вам. Подавайте гарячими.
Інструкція
- 1
Крок 1
Куряче філе нарізати на довгасті шматочки. Борошно змішати з сіллю, перцем та спеціями.
- 2
Крок 2
Обсмажте кожен шматочок курки у борошні, потім у збитому яйці, потім ще раз у борошні.
- 3
Крок 3
Покласти паніровані курячі пальчики на решітку (під решітку я стелю фольгу, щоб не забруднити духовку). Запікати 20 хвилин при 190 градусах.
- 4
Крок 4
Курячі палички готові.