Курячі відбивні

Опис

Рецепт не забере багато часу. Хочу поділитися своїм улюбленим та затребуваним рецептом. Подавайте гарячим.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   У велику миску всипте борошно, яйця, молоко та добре перемішайте до отримання однорідної консистенції.

2. 2

   Крок 2

   Куряче філе поріжте на 4 частини і відбийте до товщини 2 см. Кожен шматочок трохи посоліть і поперчіть.

3. 3

   Крок 3

   Добре розігрійте сковороду, налийте олію і, обмакуючи кожен шматочок м'яса у тісто, викладайте на сковороду.

4. 4

   Крок 4

   Готуйте на невеликому вогні з кожного боку, поки тісто не почне темніти.

5. 5

   Крок 5

   Подавайте з гарніром або соусом.