Гарячі страви
Курячі оладки з помідорами та базиліком
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
У фарш для оладок можна додати як сушений, так і свіжий базилік. Зі свіжим базиліком оладки будуть значно ароматнішими. Подавати такі оладки смачно не тільки з гарніром та овочами, але й зі сметаною, густим натуральним йогуртом.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Філе дрібно наріжте.
- 3
Крок 3
Помідор очистіть від шкірки. Додайте до м'яса нарізаний кубиками помідор, дрібно нарізану зелень, зелений цибулю, часник, базилік. Усе перемішайте.
- 4
Крок 4
Додайте до фаршу яйце, борошно, розпушувач, цукор, сіль і перець за смаком. Ще раз ретельно перемішайте. Фарш готовий.
- 5
Крок 5
Смажте оладки на розігрітій рослинній олії з обох боків до готовності.
- 6
Крок 6
Курячі оладії з помідорами та базиліком готові. Подавайте зі свіжими овочами або гарніром.
- 7
Крок 7
Смачного!