Курячі стегна в гірчаному маринаді
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Вийшло надзвичайно смачно і соковито. Ви можете переконатися в цьому, коли спробуєте. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Спочатку підготуйте всі потрібні продукти. Стегна курки та петрушку вимийте.
- 2
Крок 2
2. Займемося маринадом. У мисочці змішайте всі інгредієнти для маринаду: оливкову олію, часник, пропущений через прес, петрушку, лимонний сік, гірчицю, сіль і перець. Добре перемішайте.
- 3
Крок 3
3. У глибоку миску з стегнами влийте маринад і ретельно натріть ним стегна, щоб маринад рівномірно розподілився. Накрийте миску харчовою плівкою та поставте в холодильник маринуватися на 6 годин.
- 4
Крок 4
4. Розігрійте духовку до 200 градусів. Курячі стегна викладіть на протинь, застелену силіконовим килимком або пергаментним папером, і поставте запікатися на 25 хвилин. Потім стегна переверніть на інший бік і готуйте ще 25 хвилин. Рум'яні, ароматні та смачні курячі стегна готові! Подавайте з печені овочі, наприклад, з картоплею, морквою та спаржею.