topfood.cloud
Всі рецепти
Курячі стегна в фользі
Гарячі страви

Курячі стегна в фользі

60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.

Опис

Як бачите, це дуже простий рецепт курячих стеген у фользі, який не вимагатиме від вас ні зайвих зусиль, ні надскладних інгредієнтів. Тож справді виходить універсальна страва, яку можна подавати «і в пір, і в мир»! До речі, картопля зазвичай виходить дуже смачною, тому я подаю її окремо, наприклад, на обід, а самі стегенця — на вечерю. Але ви можете подати їх разом, навіть разом із фольгованою корзиночкою — виглядає цікаво, а вже як смакує! Тож не відкладайте готування, адже тепер і ви знаєте,

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Підготуємо інгредієнти. Курку розморозимо, картоплю помиємо та почистимо. Можна відразу нарізати середніми шматочками.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. Стегна натираємо сіллю, перцем та спеціями. Можна залишити на деякий час, щоб замаринувалися.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. Розкладаємо фольгу, викладаємо шар картоплі. Можна змастити фольгу маслом, щоб не прилипала. Цибулю очищаємо, нарізаємо півкільцями і змішуємо з картоплею.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. На картоплю викладаємо стегно. Завертаємо в фольгу в два шари.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. Має вийти 5 таких собі конвертиків — ділимо картоплю на кількість стегенець, кожну частину завортаємо окремо.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    6. Запікаємо в розігрітій духовці годину. Можна перед закінченням прибирання верхній шар фольги, тоді курка зарум'яниться.