Курячі ніжки у меді
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Курячі ніжки з медом — дуже простий і швидкий рецепт. Повне приготування (вже з маринадом) займає всього близько години. Чудово, чудово... Але ще чудовіший смак курячих ніжок, який поєднує в собі найрізноманітніші смакові відтінки. Чудова страва як для буденного, так і для святкового столу. Спробуйте, обов’язково сподобається. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Курячі стегна розрізаємо на дві частини — стегно та гомілку. Усі отримані 12 частин натираємо сіллю та перцем і маринуємо у винному оцті, склавши їх у пакет для запікання. Маринувати потрібно близько 30 хвилин. Не більше!!
- 2
Крок 2
Розтоплюємо мед на вогні (якщо він твердий), додавши трохи води.
- 3
Крок 3
Курку викладаємо на ґрати і за допомогою пензлика добре змащуємо медом.
- 4
Крок 4
Якщо ви готуєте курочку в духовці, то запікайте її протягом 30 хвилин при 200 градусах.
- 5
Крок 5
Якщо готуєте на вугіллі, стежте за тим, щоб воно не було надто сильним. Курка готується досить швидко (за 15-20 хвилин).
- 6
Крок 6
Курочку з медом викладаємо на тарілочки і подаємо до столу.