Курячі ніжки в глазурі
Опис
Запікайте ніжки в соусі теріякі — з цього соусу у нас виходить чудова блискуча й дуже апетитна глазуровка. Зверху — трохи солодкуватий смак, а всередині — ніжне пташине м'ясо. Для краси можна посипати ніжки кунжутом. Якщо вирішили здивувати гостей, подавайте такі ніжки на гарній дощечці. Можна додати печений картоплю та соус — тоді ваші домашні посиденьки набудуть зовсім іншого смаку.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Голінки обдайте водою та просушіть кухонними паперовими рушниками. Посипте курку сіллю та меленим перцем за смаком. Також можна додати будь-які спеції.
- 3
Крок 3
У сковороді підігрійте трохи рослинної олії, викладіть курку і смажте ніжки по 3 хвилини з кожного боку.
- 4
Крок 4
Перекладіть ніжки курки на противень, посипте спеціями за смаком. У мене були сухі томати, базилік і часник.
- 5
Крок 5
Смажте курку соусом теріякі, готуйте в духовці при температурі 180 градусів протягом 30 хвилин. Кожні 6-7 хвилин змащуйте курку соусом. Через час апетитні ніжки посипте кунжутом і подавайте до столу.
- 6
Крок 6
Це неймовірно смачно і красиво! Смачного вам апетиту!