Курячі ніжки в аерогрилі
Опис
У мене ніжки зі стегновою частиною, але аналогічно можна приготувати будь-які частини курки: стегна, гомілки або крильця. Мінімальна кількість рослинної олії робить цю страву майже дієтичною, а рецепт під силу навіть початківцю. Хрумка скоринка та ніжне соковите м'ясо не залишить нікого байдужим, а завдяки аерогрилю смажити курку набагато приємніше — швидко і без особливих клопотів.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте всі інгредієнти за списком.
- 2
Крок 2
Курку промийте, обсушіть і зробіть кілька глибоких надрізів ножем.
- 3
Крок 3
Додайте всі інгредієнти для маринаду: гірчицю, аджику, майонез, сіль за смаком, спеції та подрібнений часник.
- 4
Крок 4
Ретельно перемішайте, щоб маринад рівномірно розподілився, і переконайтеся, що він потрапив у надрізи. Залиште курку маринуватися на 20-30 хвилин.
- 5
Крок 5
Решітку аерогриля змастіть маслом. Викладіть ніжки і готуйте при температурі 200 градусів протягом 25 хвилин.
- 6
Крок 6
Після звукового сигналу за допомогою ножа перевірте м'ясо на готовність і, якщо потрібно, переверніть його та продовжуйте готувати ще приблизно 5–10 хвилин.
- 7
Крок 7
Курячі ніжки в аерогрилі готові. Можете подавати до столу.