Курячі ніжки з рисом у рукаві
Опис
Рецепт не забере багато часу. Смачна та проста в приготуванні страва. Усе робиться просто і швидко, адже рис готується одночасно з м'ясом і повністю пропитується всіма його соками. Для страви можна взяти будь-який рис. За допомогою цього нескладного рецепту ви зможете приготувати неймовірну смакоту без особливих зусиль. Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Гомілки ретельно миємо і витираємо паперовим рушником, змішуємо спеції та сіль, натираємо ними м'ясо.
- 2
Крок 2
2. Лимон миємо і розрізаємо навпіл, в миску вичавлюємо сік лимона (2 столові ложки) і додаємо майонез, перемішуємо. Готовою сумішшю змащуємо ніжки, ставимо їх у холодильник на 1 годину.
- 3
Крок 3
3. Рис для гарніру замочуємо на 1 годину у холодній воді, після чого ретельно промиваємо.
- 4
Крок 4
4. Зливаємо воду з рису, дістаємо гомілки з холодильника. Відкриваємо рукав для запікання, кладемо всередину рис, розрівнюємо його. На рис викладаємо ніжки та виливаємо залишки маринаду. Додаємо 2 столові ложки води.
- 5
Крок 5
5. Випікаємо ніжки з рисом у розігрітій до 200 градусів духовці до рум'яної скоринки на м'ясі. Подавати порційно рис з курячими ніжками.