Курячі ніжки з картоплею в духовці
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Щоб приготувати курячі ніжки з картоплею, підготуйте м'ясо та овочі. Усе ретельно вимийте, овочі очистіть і наріжте. Викладіть на протиню і запікайте з рослинною олією та спеціями. Читайте докладний поетапний рецепт. Готове блюдо можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте продукти. Ніжки ретельно вимийте, зніміть грубу жовту шкіру з суглоба. Підготуйте спеції та олію без запаху.
- 2
Крок 2
Замаринуйте ніжки в солі зі спеціями. Залиште на 15 хвилин.
- 3
Крок 3
Поріжте цибулю півкільцями.
- 4
Крок 4
Картоплю очистіть від шкірки. Промийте. Наріжте на 4 частини. Більш крупну картоплю — на 6-8 частин уздовж.
- 5
Крок 5
Змастіть форму маслом. Викладіть картоплю. Посоліть. Зверху ще трохи змастіть маслом.
- 6
Крок 6
На картоплю розподіліть цибулю. Посоліть і поперчіть.
- 7
Крок 7
Зверху викладіть курячі ніжки у спеціях. Збризніть все рослинною олією. По боках влийте трохи води. Накрийте фольгою, запікайте 1 годину при температурі 240-250 градусів.
- 8
Крок 8
За 10 хвилин до закінчення запікання відкрийте фольгу і зарум'яніть картоплю та ніжки.