Курячі начос
Опис
Смачна закуска для будь-якої компанії. Ви можете зробити свинні або яловичі начос, а також сирні або овочеві. Подавайте начос гарячими, щоб сир ще тягнувся. Страва дуже добре втамовує голод, можна зробити порційно або для кількох людей. Страву можна приготувати в духовці, на мангалі або грилі і навіть на відкритому вогні. Подавайте закуску до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Зробіть з фольги ось такі човники, можна будь-якого розміру.
- 2
Крок 2
2. Викладіть у лодочку з фольги нижнім шаром чипси.
- 3
Крок 3
3. Посипте chipsи тертим на середній або великій терці сиром (залиште трохи), полийте ¼ склянки соусом «Барbecю», розподіліть поверх куряче м'ясо, нарізане невеликими шматочками, і посипте сиром, що залишився.
- 4
Крок 4
4. Запікайте чипси на розігрітому грилі 5-10 хвилин.
- 5
Крок 5
5. Змішайте соус, що залишився, зі сметаною, і полийте чіпси через пару хвилин після запікання.
- 6
Крок 6
6. Дрібно наріжте овочі та авокадо, подрібніть кoriandр, прикрасьте готову страву перед подачею на стіл.