Курячі мафіни з брокколі
Опис
Рецепт не забере багато часу. Курина маффіни з брокколі оцінять не лише дорослі, а й дітям сподобається така ідея. Закуску можна взяти з собою на перекус або заморозити й за необхідності розігріти. Обов’язково приготуйте для своїх рідних. Подавайте гарячими.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Розморозте броколі зручним для вас способом. Наріжте на невеликі шматочки. Цибулю також наріжте невеликими шматочками. Всі інгредієнти викладіть у чашу блендера. Збийте в імпульсному режимі до однорідного стану.
- 3
Крок 3
Дрібно нарізану брокколі та цибулю перекладіть у миску.
- 4
Крок 4
Куряче філе вимийте, обсушіть паперовим рушником. Наріжте на менші шматочки. Викладіть у чашу блендера. Збийте до однорідної маси. Допускається наявність невеликих шматочків.
- 5
Крок 5
Подрібнене філе перекладіть у чашу з брокколі та цибулею.
- 6
Крок 6
Додайте творог, сіль, чорний перець.
- 7
Крок 7
Добре перемішайте масу.
- 8
Крок 8
Форми для мафінів змастіть маслом. Розкладіть масу. Розрівняйте. Поставте випікати у розігріту до 180 градусів духовку на 20-25 хвилин. Враховуйте особливості своєї духовки.
- 9
Крок 9
Після закінчення часу вийміть мафіни з духовки.
- 10
Крок 10
Подавайте та подавайте до столу з улюбленим гарніром.
- 11
Крок 11
Подайте до столу.