Гарячі страви
Курячі шматочки в яйці
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Куряче м'ясо у хрумкій скоринці з яйця готується дуже просто і швидко. Складіть у пакет шматочки м'яса, борошно, сіль і перець, добре потрясіть. Потім запаніровані таким чином шматочки курятини занурте у яйце і викладіть на сковороду. Смажте до рум'яної скоринки з усіх боків. Подавайте гарячим із гарніром і соусом за вашим смаком.
Інструкція
- 1
Крок 1
Поріжте м'ясо шматочками, складіть у пакет. Додайте суміш борошна, солі та перцю, добре збовтайте.
- 2
Крок 2
Збийте яйця з щіпкою солі, потім додайте до цієї суміші м'ясо.
- 3
Крок 3
Розігрійте на сковороді масло і викладіть на неї порцію м'яса.
- 4
Крок 4
Обсмажте з усіх боків до рум'яної скоринки. Подавайте гарячим із гарніром та соусом за вашим смаком.