Курячі крильця, запечені в духовці
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Запечені в духовці курячі крильця — це класика жанру, приготування якої практично не вимагає фінансових і часових витрат. Курячі крильця готуються дуже просто і при цьому завжди виходять на вищому рівні. Головне в цій справі — підібрати гідний маринад, а решта — справа техніки. Якщо ж чарівного смаку запечених курячих крилець вам замало, то смак страви доповнить чудовий томатний соус. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
У ємності замаринуйте курячі крильця. Для цього змішайте чорний перець, часник, гірчицю, оливкову олію та сіль. Добре натріть крильця з усіх боків і поставте в холодильник маринуватися на 3 години.
- 2
Крок 2
Розкладіть мариновані крильця на решітку або противень, поставте в розігріту до 200 градусів духовку.
- 3
Крок 3
Випікайте крильця до рум'яної скоринки протягом 30-45 хвилин.
- 4
Крок 4
У сковороді нагрійте кетчуп, додайте сушений орегано та петрушку. За бажанням можна додати перець чилі. Коли соус добре нагріється, покладіть у нього крильця так, щоб вони повністю були вкриті соусом. Накрийте сковороду кришкою, залиште на 5–10 хвилин на вимкненому вогні.