Курячі крильця у пиві
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Курячі крильця — чудовий продукт, хоч і вважаються м'ясом другорядного ґатунку. Вони ідеально підходять до пива, як закуска або самостійна страва з улюбленим соусом, а також чудово поєднуються з будь-яким гарніром. Сьогодні поділюся з вами ще одним рецептом приготування курячих крилець. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Курячі крильця добре помиємо і розділимо на 3 частини. Найменшу частину крильця відправляємо у морозильну камеру (для бульйону), а дві інші підійдуть для нашої страви.
- 2
Крок 2
Крила потрібно просушити, для цього викладемо їх на паперові рушники. Потім посипаємо крила сіллю.
- 3
Крок 3
Далі посипаємо молотим чорним і червоним перцем.
- 4
Крок 4
А потім уже приправою для смаження м'яса.
- 5
Крок 5
Перекладаємо крила в чашу мультиварки та заливаємо їх пивом. Воно має покривати м'ясо лише на 2/3.
- 6
Крок 6
Закриваємо кришку мультиварки, встановлюємо режим «Плов» і час — 1 година. За 10 хвилин до сигналу обережно перемішайте крильця та пивний соус.
- 7
Крок 7
Готові курячі крильця можна подавати з будь-яким гарніром.