Гарячі страви
Курячі крильця в гострому томатно-яблучному маринаді
240 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Звісно, за цим рецептом зовсім не обов'язково готувати саме крильця — можна замаринувати та смажити будь-які інші частини курки. Також тут буде доречним часник, але це вже за бажанням.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Курячі крильця розріжте по суглобах. Вимийте, обсушіть.
- 2
Крок 2
2. Яблуко очистіть і зробіть пюре (або візьміть готове яблучне пюре).
- 3
Крок 3
3. Додайте томати у власному соку, олію, спеції, сіль і цукор.
- 4
Крок 4
4. Нагрійте, але не доводьте до кипіння.
- 5
Крок 5
5. Гарячим маринадом залейте крила і залиште на кілька годин.
- 6
Крок 6
6. Викладіть на ґрати і смажте до готовності на вугіллі або на сковороді-гриль, або в духовці.
- 7
Крок 7
7.