Гарячі страви
Курячі крильця тушковані
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
У цьому рецепті немає нічого зайвого, тільки курячі крильця та майонезний соус. Готується соус досить просто: майонез та трохи спецій. Вдалих страв!
Інструкція
- 1
Крок 1
Спочатку підготуємо крильця для тушкування. Промиваємо їх під протічною водою, складаємо в глибокий посуд, додаємо сіль і спеції за смаком. Вичавлюємо часник. Залишаємо маринуватися на годину.
- 2
Крок 2
Ставимо сковороду на середній вогонь. Наливаємо трохи олії для смаження. Кладемо туди крильця і смажимо їх з обох боків по 7 хвилин. Як тільки крильця трохи зарум'яняться, зменшуємо вогонь до мінімального.
- 3
Крок 3
Змішуємо майонез зі склянкою води. Заливаємо цим соусом наші крильця. Накриваємо кришкою та тушкуємо 40 хвилин.
- 4
Крок 4
Подаємо зі свіжою зеленню. Така смакота у мене вийшла!