Курячі крильця барбекю
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Хочете запросити друзів на вечірку, але не знаєте, що приготувати? Найкращим варіантом для дружньої вечірки стануть курячі крильця барбекю. Смачні та ароматні крильця приготувати нескладно, а ваші гості будуть у захваті. У цьому рецепті я розповім вам, як приготувати смачні та ароматні курячі крильця барбекю. Готове блюдо можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Курячі крильця ретельно промиваємо та обсушуємо. Потім посипаємо сіллю та чорним перцем.
- 2
Крок 2
Викладаємо в один шар на протиню, змащену рослинною олією. Ставимо в розігріту до 250 градусів духовку на 20 хвилин.
- 3
Крок 3
Наливаємо в сотейник рослинну олію, насипаємо цукор. Ставимо на вогонь і, помішуючи, готуємо карамель слабкого коричневого кольору.
- 4
Крок 4
Додаємо кетчуп (можна домашній, можна магазинний).
- 5
Крок 5
Ще додамо щіпку солі, мелений перець і лавровий лист.
- 6
Крок 6
Додаємо цибулю та часник. Готуємо, постійно помішуючи, на малому вогні приблизно 8-9 хвилин. Потім додаємо кон'як і готуємо ще 2 хвилини.
- 7
Крок 7
Процідимо наш соус через сито.
- 8
Крок 8
Ось такий красивий і ароматний соус у вас повинен вийти.
- 9
Крок 9
Дістаємо з духовки готові крильця.
- 10
Крок 10
Змастіть крильця підготовленим соусом. Але не використовуйте весь соус(!!!). Потім поставте крильця в духовку ще на 5-7 хвилин.
- 11
Крок 11
Крила готові.