Курячі котлети з сиром творожним
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Для дітей я віддаю перевагу запікати такі страви, а не смажити, щоб зменшити концентрацію канцерогенів і жиру. Вам залишається лише прочитати про те, як її приготувати. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Плоске залити окропом на 15 хвилин.
- 2
Крок 2
До фаршу додайте промиту, очищену та натерту моркву. Змішайте масу.
- 3
Крок 3
Далі промийте, почистіть і натріть на середній тёрці картоплю. Віджміть її від зайвої вологи. Додайте овоч до фаршу.
- 4
Крок 4
Перемішайте. Додайте сир до фаршу. Ще раз усе перемішайте.
- 5
Крок 5
Тепер додайте яйця. Замісіть фарш.
- 6
Крок 6
В кінці додайте до маси сіль, вівсяні пластівці та перець. Змішайте все до однорідної консистенції.
- 7
Крок 7
Сформуйте котлети. Викладіть їх на протипіч.
- 8
Крок 8
Запікайте котлети при 180 градусах протягом 35-45 хвилин у духовці. Подавайте їх з легким гарніром із овочів (наприклад, з вареним картоплею).