Курячі котлети з сиром
Опис
Подивіться рецепт. Готувати котлети зовсім не складно! Виходять смачними і ситними. Я люблю страви з птиці, тому саме курячі котлети з сиром для мене справжня смакота! Їх можна подавати з будь-яким гарніром! Сподіваюся, вам теж сподобається!:)
Інструкція
- 1
Крок 1
Розімніть скибочки батона в молоці.
- 2
Крок 2
Наріжте філе курячої грудки на невеликі шматочки. І пропустіть через м'ясорубку.
- 3
Крок 3
Пропустіть розмочений батон через м'ясорубку в ту саму миску, що й курку.
- 4
Крок 4
Перемішайте. Посоліть і поперчіть.
- 5
Крок 5
Відірвіть шматочок від готового фаршу, округліть, зробіть лепешку і загорніть у неї шматочок сиру.
- 6
Крок 6
Сформуйте котлету. Обсипте її панірувальними сухарями.
- 7
Крок 7
Смажте котлети на вершковому маслі, розтопивши його попереду на сковороді.
- 8
Крок 8
По три хвилини з кожного боку. Має утворитися рум'яна скоринка.