Курячі котлети з перцем
Опис
Рецепт не забере багато часу. Для приготування курячих котлет із перцем використовуйте солодкий болгарський — він надає незабутньої солодкуватої пікантності котлетам. Також не забувайте про сир: він має бути твердим, наприклад пармезан. Куряче філе ви завжди можете замінити готовим фаршем або курячими грудками. Не шкодуйте зелені: петрушка, кріп, базилік — чудово поєднуються з куркою та перцем. Іншими словами, читайте рецепт курячих котлет із перцем — там усе докладно описано. Подавайте гарячими.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте фарш.
- 2
Крок 2
Замочіть хліб у молоці. Сир натріть на тертці, болгарський перець дрібно наріжте. І цибулю теж.
- 3
Крок 3
Подрібніть зелень.
- 4
Крок 4
Змішуємо овочі з фаршем.
- 5
Крок 5
Додаємо спеції та вимочений хліб.
- 6
Крок 6
Формуємо котлети та обвалюємо їх у сухарях.
- 7
Крок 7
Смажуємо з двох боків на олії хвилин 10. Готові котлети найкраще подавати під гарячим. )