Курячі котлети з кабачком у вершковому соусі
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Кабачок надає котлетам сочності, а вершки роблять їх ніжними та сметанковими. Такий варіант приготування котлет — дуже смачний, подавати їх можна з будь-яким гарніром на ваш розсуд. Котлети смачні як у гарячому, так і в холодному вигляді. Беріть на замітку. Готове блюдо можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Куряче фарш перекладіть у миску, додайте спеції.
- 3
Крок 3
Кабачок натерти на дрібній тертці і віджати рідину.
- 4
Крок 4
Перекладіть кабачок у фарш, додайте яйце.
- 5
Крок 5
Змішайте все і додайте ложку борошна.
- 6
Крок 6
Знову перемішайте інгредієнти.
- 7
Крок 7
Сформуйте котлети і смажте їх на рослинній олії по 3 хвилини з кожного боку.
- 8
Крок 8
Влийте в сковороду вершки.
- 9
Крок 9
Тушкуйте котлети 15 хвилин на слабкому вогні. Після цього подавайте до столу.
- 10
Крок 10
Готово.