Гарячі страви
Курячі котлети з кабачком і творогом
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Для приготування котлет краще використовувати молодий кабачок. Курина грудка має бути обов'язково свіжа, її потрібно заздалегідь пропустити через м'ясорубку. Готові котлети можна подавати до столу одразу після приготування. Подавати гарячими.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Перекрутіть куряче філе на м'ясорубці.
- 3
Крок 3
Пропустіть кабачок через м'ясорубку. Якщо він має щільну шкірку, обов'язково зріжте її заздалегідь.
- 4
Крок 4
Додайте творог.
- 5
Крок 5
Вбийте куряче яйце.
- 6
Крок 6
Додайте сіль і перець. Дуже добре перемішайте всі інгредієнти.
- 7
Крок 7
У сковороді розігрійте рослинну олію, викладіть котлети з підготовленого фаршу.
- 8
Крок 8
Смажте їх на помірному вогні до красивого золотистого кольору з обох боків.
- 9
Крок 9
Ось такі котлети в мене вийшли!