Гарячі страви
Курячі котлети з грибами та сиром
35 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Ось саме тому я й хочу вам розповісти. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Фарш змішайте з яйцем і сіллю.
- 2
Крок 2
До фаршу додайте промитий та дрібно нарізаний цибулю.
- 3
Крок 3
Добре промиті гриби обсмажте на маслі до легкого рум'яності. Окремо натріть сир на дрібній тертці.
- 4
Крок 4
Сформуйте з фаршу лепешки. В центр покладіть сир і гриби.
- 5
Крок 5
Зробіть із лепешок котлети. Викладіть їх на сковороду в розігріте масло.
- 6
Крок 6
Обсмажте котлети до золотистого кольору з обох боків.