topfood.cloud
Всі рецепти
Курячі котлети з грибами
Гарячі страви

Курячі котлети з грибами

45 хв4 порц.19 февр. 2026 г.

Опис

Страва готується без зайвих складнощів. Курячі котлети з грибами виходять смачними та соковитими. Я називаю ці котлети лінивими, бо всі інгредієнти просто змішуються разом. Замість крохмалю у фарш можна додати борошно. Курячі котлети з грибами можна швидко обсмажити, накрити кришкою та пропарити до готовності. Подавати курячі котлети з грибами можна з гречкою або картоплею, а ще краще — з овочами. Бажаю успіхів! Готову страву можна подавати до столу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготувати продукти, грудку помити та обсушити.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Порізати гриби і обсмажити їх на маслі.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    М'ясо грудки нарізати дрібними шматочками.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Змішати гриби з куркою.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Додати 4-5 столових ложок вершкової сметани.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Додати 2 яйця.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Додати крохмаль і перемішати.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Посолити, поперчити.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Додати тертій сир і перемішати.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    Смажте на розігрітій сковороді.

  11. 11

    Крок 11

    Крок 11

    Обсмажити котлети до золотистого кольору.

  12. 12

    Крок 12

    Крок 12

    Подати котлети з картоплею.