Курячі котлети (різані)

Опис

Рецепт не забере багато часу. Подавати можна з будь-яким гарніром: кашею, вермішельлю, картоплею і т.д. Дуже смачно, якщо перед подачею полити вершковим маслом. М'ясо для котлет підійде будь-яке (курка, свинина, телятина, кролик...) Котлети з сиром — це просто насолода, вони тануть у роті. Подавати гарячими.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Візьміть трохи замороженого курячого філе (його легше буде нарізати) та дрібно наріжте. Сир також наріжте невеликими кубиками. З'єднайте та перемішайте.

2. 2

   Крок 2

   Дрібно наріжте цибулю, додайте її до м'яса. Покладіть майонез, дрібно порубану зелень, яйце та крохмаль. Усе добре перемішайте, трохи посоліть (оскільки додається сир, солити потрібно менше) та поперчіть.

3. 3

   Крок 3

   Сформуйте котлети, викладіть їх на розігріту сковороду і обсмажте з обох боків до готовності.