
Гарячі страви
Курячі котлети на сковороді
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Особливо люблю гарячі страви з фаршу. У цьому рецепті я описала, подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1

Цибулю очистіть і пропустіть через м’ясорубку разом з батоном. Додайте продукти до фаршу разом з яйцем, сіллю та перцем.
- 2
Крок 2

Змішайте фарш до однорідної консистенції та сформуйте котлети. Робіть це трохи зволоженими руками.
- 3
Крок 3

Розігрійте на сковороді масло. Викладіть котлети. Смажте курячі котлети протягом 8-10 хвилин з кожного боку.
- 4
Крок 4

Як тільки котлети підсмажаться, влийте на сковороду трохи води, зменшіть вогонь і тушкуйте їх.
- 5
Крок 5

Готуйте страву протягом 15 хвилин, а потім подавайте з улюбленим гарніром.