Гарячі страви
Курячі котлети на грилі для бургерів
20 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Можна використовувати куряче фарш або рубане м'ясо. Рекомендую все ж таки фарш, тоді котлета добре триматиме форму і не розпадеться на шматочки під час смаження на грилі. Робіть котлету за розміром булочки, тоді при кожному укусі ви будете відчувати всі складові бургера. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У миску викладіть куряче фарш, додайте до нього спеції, сіль, подрібнену петрушку, лимонний сік.
- 2
Крок 2
2. Сформуйте котлети у формі булочки для бургера.
- 3
Крок 3
3. Розігрійте гриль і змастіть сітку рослинною олією, щоб котлети не прилипали. Викладіть котлети, обсмажте їх до готовності з кожного боку.
- 4
Крок 4
4. Готові котлетки будуть рум'яні та соковиті. Їжте їх гарячими.