Курячі котлети шматочками
Опис
Рецепт не забере багато часу. М'які смачні курячі котлети шматочками обов'язково сподобаються вам та членам вашої сім'ї. Для приготування знадобиться трохи інгредієнтів. Наявність дрібно нарізаної зелені кропу змінить звичайний смак курки, надасть пікантності та додасть різноманіття до кольорового оформлення страви. Котлети шматочками належать до недорогих страв, які швидко й легко готуються і завжди знаходять прихильників. Їх можна рекомендувати для дієтичного харчування. Дивіться, подавайте гарячими.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Перш ніж готувати курячі котлети шматочками, потрібно підготувати куряче філе. Промийте, обсушіть та наріжте невеликими кубиками.
- 2
Крок 2
2. Позбудьтесь зелені від бруду та сміття, вимийте та наріжте дрібними шматочками.
- 3
Крок 3
3. Очистіть цибулю від шкірки, наріжте дрібними кубиками.
- 4
Крок 4
4. Змішайте курку з яйцями, цибулею, кріпом, додайте майонез або сметану. Посоліть, поперчіть. Перемішайте.
- 5
Крок 5
5. Поставте м'ясну заготовку на кілька годин у холодильник.
- 6
Крок 6
6. Смажте курячі котлети на рослинній олії в добре розігрітій сковороді. Смажте котлети з обох боків під закритою кришкою. Готовність страви вказує золотистий колір котлет.
- 7
Крок 7
7. Готові котлети подавайте шматочками з зеленню. Страва готова.