Курячі котлети з рубаним м'ясом
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Простий рецепт курячих котлет із рубленого м'яса не раз виручав мене тоді, коли катастрофічно не вистачало грошей і енергії на приготування м'ясних закусок, але ж треба було подавати щось до гарніру. А такі курячі котлети із рубленого м'яса в домашніх умовах завжди виходять ніжними, розходяться по тарілках на ура, та й пасують абсолютно до будь-якої страви. Спробуйте! :) Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Філе, якщо потрібно, розморожуємо і нарізаємо невеликими шматочками.
- 2
Крок 2
2. Підготуємо решту інгредієнтів.
- 3
Крок 3
3. Додаємо майонез, 2 ст. л. крохмалю, яйця, сіль і перець.
- 4
Крок 4
4. Ретельно перемішаємо і поставимо в холодильник на 15-20 хвилин. Чим довше м'ясо маринується, тим кращими вийдуть котлети!
- 5
Крок 5
5. Виймаємо та обсмажуємо на рослинній олії на малому вогні. Складаємо стопочкою — і подаємо до столу!