Курячі котлети для діабетиків
Опис
Рецепт не забере багато часу. Котлети, приготовлені за цим рецептом, можна подавати навіть дітям, а також людям, які сидять на дієті. У складі рецепта використовуємо філе курки обов’язково без шкіри. Яйце використовувати повністю не будемо, додамо лише курячий білок, трохи вівсяних пластівців, щіпку солі. Подавати котлети можна з овочами або легкими салатами. Подавайте гарячими.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Філе курки обполісніть і просушіть, наріжте невеликими шматочками.
- 3
Крок 3
Очистіть і дрібно наріжте цибулю.
- 4
Крок 4
Дрібно подрібніть курку та цибулю в блендері або за допомогою м’ясорубки.
- 5
Крок 5
Додайте до фаршу один курячий білок.
- 6
Крок 6
Висипте в чашу вівсяні пластівці та щіпку солі. Знову подрібніть все один раз.
- 7
Крок 7
Сформуйте з фаршу котлети, готуйте в духовці при температурі 180 градусів протягом 25 хвилин або приготуйте котлети на пару.
- 8
Крок 8
Подайте до столу.