Гарячі страви
Курячі котлети без яєць
120 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Курячі котлети, приготовані за цим рецептом без яєць, можна не пропарювати. Досить смажити. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Перекрутіть куряче філе на м'ясорубці з цибулею та часником. Якщо у вас готовий фарш – то цибулю та часник потріть на дрібній тертці й змішайте з м'ясом.
- 2
Крок 2
До фаршу додайте спеції за смаком, сіль, вершки, гірчицю, сухарі та тертий сир. Добре перемішайте і поставте в холодильник на 15 хвилин.
- 3
Крок 3
Сформуйте з фаршу котлети та обсмажте під кришкою з обох боків до рум'яної скоринки.
- 4
Крок 4
Готові котлетки складіть у окремий посуд.