Курячі кишеньки з творогом
Опис
На мою думку, це один із найкорисніших способів приготування м'ясної страви. Курина грудка містить багато корисного білка і не підлягає попередньому смаженню, а в начинці — сир творог, багатий кальцієм, та зелень. Готову страву можна подавати з улюбленим гарніром або охолодити та використовувати для перекусу чи приготування салатів. Готуйте із задоволенням!
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте потрібні продукти. Розігрійте духовку до 200 °C. Зелень вимийте. З курячої грудки зніміть шкірку, промийте під прохолодною водою, обсушіть паперовими рушниками, зніміть з кістки.
- 2
Крок 2
Зелень подрібніть, змішайте з творогом. Куриці грудки надріжте так, щоб утворився «кармашок». Наповніть кармашки начинкою, закріпіть зубочистками.
- 3
Крок 3
Курячі «кармашки» з творогом помістіть у форму для запікання на пергамент. Запікайте в розігрітій духовці протягом 20-30 хвилин. Періодично поливайте кармашки виділяючимся соком.
- 4
Крок 4
Готові курячі кишеньки з творогом трохи охолодіть, вийміть шпажки і наріжте скибочками для подачі.
- 5
Крок 5
Готово.