Гарячі страви
Курячі шлунки по-грузинськи
120 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт традиційний, грузинський, тому нічого не змінюйте і точно дотримуйтесь рецепту. Від такого вечері родичі напевно будуть у захваті
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Цибулю наріжте півкільцями, часник і зелень дрібно наріжте.
- 3
Крок 3
Смажте цибулю та часник з додаванням масла протягом 7 хвилин.
- 4
Крок 4
Шлунки промийте, видаліть плівки і розріжте навпіл.
- 5
Крок 5
Варіть близько 45 хвилин, воду злийте. Додайте в сковороду.
- 6
Крок 6
Обсмажте все протягом 7 хвилин. Додайте нарізану зелень і часник, перемішайте і подавайте до столу.
- 7
Крок 7
Подайте до столу.