Гарячі страви
Курячі потилиці
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Гузки, хвостики або «попки» часто недооцінюють. Адже в них лише біле м'ясо без жиру та кісток. Хоча я пропоную не дієтичний рецепт, але ви цілком можете спробувати щось низькокалорійне. У моєму варіанті ми готуватимемо закуску до пива. Але цю страву також можна подавати як основну гарячу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Курку почистіть, промийте і посоліть. Додайте до неї спеції.
- 2
Крок 2
Вичавіть у гузки сік лимона. Змастіть м'ясо майонезом. Залиште маринуватися на 1 годину.
- 3
Крок 3
Смажте курку в олії з усіх боків до золотистого кольору.
- 4
Крок 4
Зверху на гаряче страву натріть сир.