Курячі грудки, запечені з брокколі
Опис
Рецепт не забере багато часу. 1. Спочатку ввімкніть духовку, дайте їй прогрітися до 200 градусів. 2. Брокколі вимийте, обсушіть і розібрати на суцвіття. 3. Викладіть у глибоку миску, додайте щіпку солі та перцю. Збризніть оливковою олією та акуратно перемішайте. 4. Паралельно займіться куркою. Вимийте її й добре обсушіть паперовим рушником. 5. Перекладіть у миску або пакет. Додайте трохи солі та перцю. 6. Насипте паприку та орегано. Подрібнений часник теж чудово підійде. 7. Для пікантності використовується коричневий цукор. 8. Розподіліть усі спеції рівномірно по курці. За бажанням можна залишити маринуватися на кілька годин. 9. Підготуйте протинь або жаростійку форму. Змастіть її рослинним маслом. 10. Викладіть курку та брокколі. Накрийте фольгою та поставте в духовку. За бажанням можна використовувати рукав для запікання. 11. Через 15 хвилин зніміть фольгу та залиште курку запікатися до повної готовності. Ось і весь секрет. Подавайте гарячим.