Гарячі страви
Курячі стегна в цибуляно-винному соусі
40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Мені подобається цей рецепт тим, що під час тривалого тушкування цибуля розпарюється і перетворює всю масу на густий соус. Цим соусом можна полити курочку з будь-яким гарніром під час подачі. За бажанням можна посипати зеленню. Обов’язково спробуйте.
Інструкція
- 1
Крок 1
Курячі стегна обсмажте з усіх боків на гарячій сковороді.
- 2
Крок 2
Додайте до них велику кількість нарізаного цибулі.
- 3
Крок 3
Влийте вино та трохи води. Посолити за смаком. Закрийте кришкою та тушина на повільному вогні близько 20-30 хвилин.
- 4
Крок 4
Подайте до столу.