
Гарячі страви
Курячі стегна з грибами та картоплею в духовці
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Для приготування цієї страви можна використовувати будь-які частини курки та будь-які гриби. За бажанням можна додати цибулю та залити все вершками або сметаною — тоді картопля і курка вийдуть тушкованими у вершковому соусі. Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1

Приготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2

Картоплю наріжте довільно. Молоду картоплю можна не чистити.
- 3
Крок 3

Викладіть картоплю в жароміцну форму, змастіть рослинною олією.
- 4
Крок 4

Голінки промийте і викладіть зверху.
- 5
Крок 5

Гриби наріжте довільно.
- 6
Крок 6

Викладіть зверху гриби, посоліть.
- 7
Крок 7

Зверху викладіть шматочки вершкового масла.
- 8
Крок 8

Накрийте фольгою і запікайте в духовці при 180 градусах близько 1 години. За 10 хвилин до закінчення можна зняти фольгу.
- 9
Крок 9

Страва готова.