Курячі стегна, запечені з сиром
Опис
Запіканку готуйте так: вийміть кістки з стегон. Підготуйте начинку з часнику, зелені та тертого сиру. На шматочки м'яса викладіть частину начинки й укладіть у форму для запікання. Залийте сумішшю молока, майонезу та аджики. Зверху посипте рештою начинки й запікайте в духовці протягом 70 хвилин. Готове страву розріжте на порції та подайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Видаліть за допомогою ножа кістки зі стегон.
- 2
Крок 2
Подрібніть часник і зелень, змішайте з тертим сиром і яйцем. Додайте сіль за смаком.
- 3
Крок 3
Отриману начинку викладіть на підготовлене м'ясо і загорніть його навколо начинки.
- 4
Крок 4
Викладіть м'ясо з начинкою у формочку для запікання.
- 5
Крок 5
Змішайте майонез, аджику та молоко і залейте стегна. Зверху посипте рештою начинки.
- 6
Крок 6
Запікайте в духовці 70 хвилин при 180 градусах. Готове страву розріжте на порції та подайте до столу.