Курячі стегна в духовці ПП
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Дуже смачна страва ПП не залишить байдужим нікого. Ви можете готувати її хоча б щодня влітку, коли є свіжі овочі. За бажанням стегенця можна замаринувати в кефірі або нежирному йогурті. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте зазначені інгредієнти. Замість патисону можна використовувати кабачок, баклажан, болгарський перець або капусту.
- 2
Крок 2
Промийте патисон і зріжте хвостики. Наріжте його скибочками або кружечками та викладіть у форму для запікання. Посоліть.
- 3
Крок 3
Промийте помідор, виріжте серцевину та наріжте скибочками, кружечками. Викладіть на патисон. За бажанням можна додати нарізаний цибулю.
- 4
Крок 4
Промийте курячі стегна і викладіть їх на шар помідорів. Можна зняти шкіру, якщо хочете отримати страву з мінімальним вмістом жиру.
- 5
Крок 5
Посоліть м'ясо птиці та посипте спеціями. Розігрійте духовку до 200 градусів і поставте форму в духовку на 40 хвилин. Обов'язково проткніть стегна ножем у кількох місцях після 25 хвилин випікання, щоб випустити сік.
- 6
Крок 6
Готове страву вийміть з духовки та дайте трохи охолонути.
- 7
Крок 7
Викладіть на тарілку і подайте до столу теплим. Можна доповнити нежирним йогуртом або сметаною.