Гарячі страви
Курячі стегна в соєво-гірчичному маринаді
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Особливо смачним виходить бульйон, який утворюється під час запікання. Його можна використовувати для приготування соусу або просто полити ним гарнір до курки. Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Окремо в мисці змішайте сметану, гірчицю, соєвий соус, базилік та перець.
- 3
Крок 3
Змастіть отриманим соусом курячі стегна та залиште їх на 1 годину, щоб вони замаринувалися.
- 4
Крок 4
Потім викладіть стегна у формочку для запікання, встелену фольгою. Зверху накрийте фольгою. Поставте у духовку при 200°С на 40 хвилин.
- 5
Крок 5
Потім відкрийте фольгу зверху і залиште в духовці ще на 20 хвилин, щоб вони зарум'янилися.
- 6
Крок 6
Подавайте з будь-яким гарніром.