Курячі стегна в мультиварці
Опис
Здається, курку готують так часто, що, ймовірно, перепробували всі рецепти. Але ні, цей рецепт не такий популярний, а даремно: після «ванни» з кефіру курка стає дуже м’якою та ніжною. Курка просто спадає з кістки і чарує чарівним ароматом. Приготуйте овочі на пару, а картоплю обсмажте на олії — це чудово доповнить і без того смачну курку.
Інструкція
- 1
Крок 1
Замаринуйте курку. Поріжте цибулю кільцями, в чаші мультиварки змішайте курку з приправою та цибулею. Залийте курку кефіром і добре пом’яніть руками, щоб курка повністю пропиталася. Залиште на 2-3 години, а краще — на ніч.
- 2
Крок 2
Після закінчення часу перемішайте курку ще раз. Налийте в чашу мультиварки трохи олії і готуйте курку в режимі «Випічка» по 15-20 хвилин з кожного боку.
- 3
Крок 3
Після сигналу таймера курочка готова. Подавайте її до столу. Картопля та інші овочі стануть гарним гарніром.