Курячі стегна з яблуком та родзинками
Опис
Це страва готується дуже просто. Стегна промийте, обсушіть, обиллю посипте спеціями. Яблука наріжте дольками і викладіть у форму для запікання. Зверху — стегна, потім запікайте в духовці протягом години. Подавати можна з різними кашами, рисом, картоплею.
Інструкція
- 1
Крок 1
Яблука вимити. Зрізати м'якоть з кочана.
- 2
Крок 2
Додати родзинки. Все перемішати, рівномірно розподіливши по формі для запікання. Свою форму я нічим не змащую, оскільки вона силиконова. Будь-яку іншу потрібно змастити маслом, щоб жир, фрукти та курка не прилипли до стінок.
- 3
Крок 3
Курячі стегна вимити. Видалити рештки пір'я (якщо такі є).
- 4
Крок 4
Додайте спеції до курки-гриль. Зверніть увагу, що сіль я не додаю. У складі моїх спецій вона вже є. Якщо у ваших немає солі, її потрібно додати окремо.
- 5
Крок 5
На подушку з яблук і родзинок викладіть курячі стегна. За таким самим рецептом можна приготувати будь-які частини курки або взяти курячі ніжки, гомілки.
- 6
Крок 6
Увімкніть духовку на розігрів до 200 градусів. Покладіть м'ясо в ще холодну духовку. Воно буде готове через 1 годину.
- 7
Крок 7
та смачних вам страв!