Курячі стегна з гарбузом у духовці
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Для рецепту використовуйте охолоджені курячі стегна і заздалегідь підготуйте гарбуз. Овоч потрібно очистити та нарізати на шматочки. Під час запікання в духовці куряче м'ясо та гарбуз виходять соковитими та смачними, для аромату додайте трави провансу або інші спеції. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Очистіть гарбуз і наріжте його на середні шматочки. Середні шматочки якраз пропечуться разом із куркою.
- 3
Крок 3
Промийте курячі стегна, викладіть на рушник, щоб виплила вся вода. Змастіть форму для запікання оливковою олією, викладіть м'ясо, посипте сіллю та перцем.
- 4
Крок 4
Часник вичавіть через прес і натріть ним курку.
- 5
Крок 5
Викладіть до курки шматочки гарбуза.
- 6
Крок 6
Посипте прованськими травами, зробіть зверху олією. Поставте форму в духовку.
- 7
Крок 7
Випікайте курячі стегна з гарбузом при температурі 180 градусів протягом 35-40 хвилин. Через цей час куряче м'ясо буде повністю готове, а гарбуз стане м'яким і ароматним.
- 8
Крок 8
Можна подавати.