Курячі стегна з гречкою в духовці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Курячі стегна з гречкою в духовці приготувати дуже просто і швидко. 25-30 хвилин вистачить, щоб поставити страву в духовку, решту вже зробить ваша плита. Ароматне, смачне куряче м'ясо з гречаною кашею підійде дорослим і дітям. Подавайте з соліннями та свіжими овочами. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Візьміть інгредієнти для приготування курячих стегон із гречкою.
- 2
Крок 2
Курячі стегна помийте, обсушіть паперовим рушником і викладіть на гарячу сковороду.
- 3
Крок 3
Налийте соняшникову олію і трохи обсмажте курячі стегна на сковороді.
- 4
Крок 4
Моркву, цибулю та часник очистіть і помийте. Наріжте дрібно і викладіть у сковороду.
- 5
Крок 5
Припустіть ці овочі в невеликій кількості рафінованої підсоняшникової олії.
- 6
Крок 6
Гречану крупу переберіть від домішок і ретельно помийте.
- 7
Крок 7
Додайте цибулю, моркву та часник. Посоліть і перемішайте.
- 8
Крок 8
Викладіть у форму для запікання.
- 9
Крок 9
На гречку з овочами викладіть курячі стегна, посоліть і поперчіть м'ясо.
- 10
Крок 10
Налийте 350-400 мл води. Накрийте форму фольгою і поставте в духовку, розігріту до 185-190 градусів.
- 11
Крок 11
Запікайте курячі стегна з гречкою до готовності 45-55 хвилин. За 10 хвилин до закінчення приготування зніміть фольгу і дайте курці трохи зарум'янитися.
- 12
Крок 12
Курячі стегна з гречкою, запечені в духовці, готові. Подавайте до столу в гарячому вигляді.