Куряче суфле в духовці дієтичне
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Хочу поділитися рецептом приготування дуже смачного курячого дієтичного суфле. Страва виходить низькокалорійною, але дуже ситною. Все тому, що курка містить велику кількість білка. У якості гарніру можна приготувати варену стручкову фасоль. Подавати охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Курку промийте, зваріть до готовності та наріжте на шматочки.
- 2
Крок 2
Відокремте шкірку та змеліть курку в блендері.
- 3
Крок 3
З'єднайте курятину зі зеленню, спеціями, вершками, жовтком і борошном, ретельно все перемішайте.
- 4
Крок 4
Окремо взбийте білок і додайте його до курячої суміші. Знову все добре перемішайте до однорідності.
- 5
Крок 5
Смажте формочку для випікання вершковим маслом і викладіть курячий фарш. Випікайте в духовці при температурі 180 градусів протягом 30 хвилин. Суфле готове.